Espresso
Għaġin mimli bl-irkotta
Riċetta ta' Stephen Ellul

Għaġin Irkotta Bajd Ġobon maħkuk Tadam frisk Ħalib Ħabaq Mozzarella Żejt taż-żebbuġa Tewm Kari Melħ u bżar Segwi l-metodu hawn:
Riċetta grazzi għal Elli's Bakery & Cafe' ta' Triq tal-Barrani, Żejtun