Espresso
Kapunata
Riċetta ta' Ray Fauzza

Ingredjenti għal 6 - 8 persuni
Żewġ brunġiliet Basla mdaqqsa 4 Sinniet tewm 4 Imgħaref kappar 100g Cherry-tomato 50g Żebbuġ iswed 25g Prinjol mixwi Mgħarfa sagħtar 25g Ħabaq 5 Imgħaref żejt taż-żebbuġa 100g Zalza tat-tadam Melħ u bżar Segwi l-metodu hawn: