Espresso
Soppa tal-karrotti u 'swede'
Riċetta ta' Ray Fauzza

Ingredjenti għal 4 persuni
400g Swede 150g Karrotti Basla Sinna tewm Nofs kuċċarina paprika affumukata Kuċċarina sagħtar 2 Imgħaref żejt taż-żebbuġa Litru nofs stokk tal-ħaxix jew tiġieġ 25g Butir Melħ u bżar 50ml Krema
Segwi l-metodu hawn: