Espresso
Torta tas-salamun
Riċetta ta' Ray Fauzza

Ingredjenti għal 4 persuni
400g Salamun 3 Brunġiel 150g Ross basmati 50g Tadam imqadded 120g Qargħa ħamra 150g Patata magħfġa 25g Kappar 50g Żebbuġ iswed Mgħarfa Sagħtar 200ml Krema Isfar ta' bajda 50g Dqiq Melħ u bżar Segwi l-metodu hawn:
Din ir-riċetta hija mwassla grazzi għal HUGO'S BOUTIQUE HOTEL